«Análisis químico del Boj, bebida fermentada indígena tradicional elaborada en el departamento de Alta Verapaz» (2015) Revista Científica de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 5(1). Disponible en: https://revistasguatemala.usac.edu.gt/qyf/article/view/261 (Accedido: 14 octubre 2026).