«DESARROLLO DE UNA BEBIDA INSTANTÁNEA SABORIZADA A BASE DE COLÁGENO HIDROLIZADO DE ORIGEN BOBINO». Revista de la Escuela de Estudios de Postgrado, no. 1 (noviembre 30, 2022): 85–88. Accedido octubre 15, 2026. https://revistasguatemala.usac.edu.gt/reep/article/view/1764.