«OPTIMIZACIÓN DE UN SISTEMA DE LIMPIEZA CIP (CLEAN IN PLACE) A TEMPERATURA AMBIENTE, EN LOS TANQUES DE ALMACENAJE DE CERVEZA FILTRADA». Revista de la Escuela de Estudios de Postgrado, no. 1 (febrero 10, 2025): 67–70. Accedido octubre 15, 2026. https://revistasguatemala.usac.edu.gt/reep/article/view/2010.