DESARROLLO DE UNA BEBIDA INSTANTÁNEA SABORIZADA A BASE DE COLÁGENO HIDROLIZADO DE ORIGEN BOBINO. REEP [Internet]. 30 de noviembre de 2022 [citado 15 de octubre de 2026];(1):85-8. Disponible en: https://revistasguatemala.usac.edu.gt/reep/article/view/1764