Metodología de Estudio de Optimización del uso de la Energía Térmica Eléctrica y Frigorífica en la Industria de Procesos y Potencia

Resumen

En este artículo se presenta una breve introducción de la metodología para la realización de un estudio de energía térmico, eléctrico y frigorífico. Para (Kiameh, 2003), el estudio de Optimización del Uso de la Energía Térmica y Eléctrica y frigorífica es una herramienta que utiliza como base analizar los consumos de energía y el grado de su aprovechamiento en las empresas. Se establece, mediante procedimientos técnicos, el uso de la energía en una empresa, lo que permite optimizar su uso (disminuir consumo energético) y, por consiguiente, reducir los costos de producción, sin afectarlos. El ahorro que se obtiene de un estudio de energía depende del proceso productivo, automatización y mantenimiento. En los procesos de aceites y grasas, jabones y detergentes, cervecerías, fábricas de alimentos, huleras, bebidas carbonatadas, fertilizantes, fábricas de cemento, maquilas de ropa con teñido de tela y otros procesos; el ahorro obtenido oscila entre 8% a 22%. Esta metodología representa un aspecto concreto de lo que consideran las normas ISO 50001 de sistemas de gestión de la energía.